国泰航空在餐饮等方面实践可持续发展理念
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国泰航空在餐饮等方面实践可持续发展理念
香港4月25日电 (记者 韩星童)国泰航空25日举办媒体导览，展示国泰可持续发展理念在餐饮等方面的实际应用。
国泰航空表示，多年来积极探索可持续航油等新兴方式在行业的应用，推动行业的可持续发展进程，并通过保护生物多样性、构建多元化的企业环境等多重方式，不断回馈社会。
图为国泰航空可持续发展总监庞溱溱。记者 韩星童 摄
当中，飞机餐的环保实践无疑是与大众关系最为密切的。国泰航空可持续发展总监庞溱溱向记者展示，目前经济客舱餐膳的环保实践主要分为三个部分，其一是将塑料餐具更换为轻盈金属餐具，其二则是使用可重用沙拉碗盖，其三则是使用环保纸杯。
而当一架飞机完成载客任务后，通常会有大量未拆封的零食、饮料等剩余，国泰附属服务可持续发展主管霍颖彤告诉记者，为避免浪费，国泰目前与两家NGO合作，将这些食物捐赠予有需要人士。
图为国泰附属服务可持续发展主管霍颖彤。记者 韩星童 摄
国泰可持续发展总经理张承恩对记者表示，可持续发展是国泰战略目标之一，而减少碳排放和减少塑料使用则是该目标下两个重点发展的项目。
张承恩表示，未来数十年，采用91国产外语系大学生在线播放可持续航空燃油是国泰减碳营运的关键措施之一。国泰承诺于2030年将可持续航空燃油的使用量提升至总燃油消耗的10%水平，以体现于2050年实现净零碳排放开启新视窗目标的决心。(完)